Hợp tác xã sản xuất Nấm và TTCN Tuấn Hiệp được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2014. Đến nay, HTX đã trở thành cơ sở sản xuất, kinh doanh chuyên trồng và chế biến, tiêu thụ các sản phẩm từ Nấm, với mô hình ứng dụng công nghệ cao, sở hữu 6 sản phẩm OCOP cấp tỉnh, trong đó có sản phẩm Nấm linh chi Xuân Thủy.
Nấm linh chi có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người, cải thiện các vấn đề như căng thẳng, mất ngủ, ổn định huyết áp, cân bằng chỉ số cholesterol, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường chức năng cho gan và thận, phòng ngừa bệnh đường hô hấp như hen suyễn, giảm nguy cơ mắc cúm do vi khuẩn xâm nhập, đẩy lùi một số căn bệnh thế kỷ nguy hiểm, hỗ trợ trong điều trị ung thư, giảm đau và ngăn chặn nguy cơ tái nhiễm zona, tạo hệ thống miễn dịch vững chắc cho người bệnh và giảm căng thẳng, mệt mỏi.
HTX sản xuất Nấm và TTCN Tuấn Hiệp với quy mô diện tích khu nuôi trồng rộng 2.500m2, trồng các loại nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm sò, mọc nhĩ. HTX áp dụng quy trình sản xuất nấm đã được cấp giấy chứng nhận VietGap.
Sản phẩm Nấm linh chi dạng khô, được đóng trong túi PE ghép mí kín, hút chân không, trọng lượng 100g, 200g, 250g, 300g, 350g,… hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng, sử dụng vật liệu bao gói và chứa đựng đảm bảo ATTP theo quy định.
Sản phẩm đang được sản xuất bán ra thị trường, phục vụ người tiêu dùng trong huyện, tỉnh và các tỉnh, thành khác như Hà Nội, Thái Nguyên, Nghệ An, Quảng Bình,…
Nấm linh chi Xuân Thủy đã tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Nam Định năm 2021 và được đánh giá là sản phẩm 3 sao.
Thành phần: Nấm linh chi khô
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để nấu canh, súp, pha trà, ngâm rượu
Hạn sử dụng: 24 tháng
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Địa chỉ liên hệ: Hợp tác xã sản xuất Nấm và tiểu thủ công nghiệp Tuấn Hiệp
Địa chỉ: Xóm 9, xã Hồng Thuận, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định
Số điện thoại: 0912377206